内容摘要:
白果保鲜冷库储藏方法介绍,新鲜白果怎么长期储存?1、白果采收事项 为了更好的储藏保鲜白果,济南双温冷库安装公司,采收时先判断白果果皮是否优青变黄、由硬变软,采收时间应以晴天上午或者阴天采收果实为宜,切忌在阴雨天采收,以免储藏时发生变质的情况,由于银杏树高大威猛,徒手采摘难度较高,所以需要借助一些采摘工具来辅助,如梯子等。2、白果筛选整理 采收后的白果应堆放在阴凉处,阳光照射不到的地方,同时要剔除有病虫害、畸形、有损伤的白果。3、白果预冷操作及储藏要求 为了保证保鲜冷库长期储藏的保鲜效果,白果入保鲜冷库前须行预冷操作,预冷方式可采取直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,储藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时。白果适宜地储藏保鲜温度在4℃,要注意库内温度稳定,安全储藏温度应控制在正负1℃,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生,黄......
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