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内容摘要：
灶头，是餐饮店厨房的一个部件，像一般小餐饮单位，只需配备两个炉灶就可以了。但是，福州油烟净化器，随着现在对环保要求的不断提高，餐饮开店必须要安装好油烟净化器。而在选购油烟净化器时，一定先要匹配好风量，若是风量太小，则容易达不到环保的标准，面对罚款;若风量太小，则会导致浪费，且本钱过高。那么两个灶的厨房，要选多大风量油烟净化器呢在一般状况，厨房一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m/h左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则在个基础上添加2000风量。 油烟净化器什么情况下会有异响油烟净化器在经过一段时间的使用过后多少都会出现一些问题，今天我们来介绍的是在设备使用的过程中出现异响的原因，运行时要求尽量保持无噪音污染的运行，如果没有及时注意一些使用规范或者防范一些问题，那么就会因此造成设备发出异响，下面我们来分析下出现这种情况的原因：如果厨房因烹饪方式，如蒸、焖......
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