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内容摘要：
残留检测卡又名残留速测卡、残留检测卡、农残速测卡。是以2003年公布的残留检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类高敏感的酯酶和显色剂做成的试纸。原理:速测箱、速测卡是基于酯酶可催化靛酚酯(红色)水解为和靛酚(蓝色)，农残检测试剂，有机磷和氨基甲酸酯对酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变 。酯酶可催化靛酚酯（红色）水解为与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类对酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，农残检测试剂价格，由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类的存在。 1.酶yi制法(包括纸片法和酶液比色法)可检测蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类残留总量，但无法判别具体是何种及其准确含量，对葱、姜、蒜等辛辣蔬菜及西红柿等有假阳性反应。尽管如此，茶叶农残检测试剂，在我国现有蔬菜种植和流通模式下，对于保障人民食菜安全，仍具有的作用和现实的可操作性。2.纸片......
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