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内容摘要：
残留检测试剂目前残留检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类残留进行现场定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。 农药残留检测试剂测定步骤提前30分钟打开农残速测仪预热稳定机器，提前打开恒温箱使温度恒定至37℃。取缓冲溶液试剂1袋，加入500ml蒸馏水或纯净水，溶解搅拌均匀，镇江农残检测试剂，即得pH8.0缓冲溶液。密闭、避光、阴凉处保存。试剂的配制：在dan碱酯酶瓶中加入缓冲溶液5.0ml，显色剂瓶中加入缓冲溶液9.0ml，底物瓶中加入蒸馏水或纯净水9.0ml，轻摇使之溶解。注意不要剧烈震摇dan碱酯酶液。样品的处理：擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，农残检测试剂供应商，称......
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