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内容摘要:
曹操:对酒当歌问人生 选曹操做人,一是他是安徽亳州人,另外是他与酒之间的故事深入人心。曹操本人是喜爱酒的,影视剧中也不乏出征之前,曹操激昂饮酒的画面。合肥杏花公园里有一处三国遗址叫“筝笛浦”。相传东汉末年,曹操来合肥指挥作战,携同数名歌女乘船饮酒游玩,忽遇大风,翻了船,美丽的歌妓沉落入水。从此,渔人梦中常闻筝笛弦节之音。 曹操对酒的推广是他的《短歌行》:“对酒当歌,信阳保健酒,人生几何……何以解忧,养生保健酒 ,杜康。”这里的杜康,是曹操化用杜康酿酒的传说,泛指美酒。 '火迫酒'的做法与上述的烧酒相同,在《北山酒经》叙述得较为详细,其过程是在酒瓮底侧部钻一孔,先塞住,保健酒批发,酒入内后,加黄蜡少许,密闭酒瓮,置于一小屋内,用砖垫起酒瓮,保健酒加工,底部放些木炭,点火后,关闭小屋,使酒在文火加热的情况下放置七天。取出后,从底侧孔放出酒脚(混浊之物)。然后供饮用。 信阳保健酒......
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