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内容摘要:
怎样挑选的五常大米? 国内的大米主要分籼米和粳米两大类,可以简单的概括为“南籼北粳”,即南方出产的主要是细长粒的籼米,米饭糯性小,松软有劲,但是食味较粗糙,饭凉后回生变硬,而北方出产的主要是中长粒或小圆粒的粳米,米饭糯性大,紧致劲道,食味高,饭凉后不回生这也是为什么国人比较喜欢东北大米的原因。其中以北纬45度稻作黄金带上出品的大米为佳。五常大米就是其中的,那么我们如何挑选好大米,特别是好的五常大米呢一、 先看包装上的说明1.产地东北大米主要指的就是黑吉辽三省,其中以黑龙江大米为佳,当然五常大米更是没得说 2.稻种东北大米稻种有几十种,其中种植比较广泛,御贡大米多少钱,深受喜爱的主要有:稻花香2号、龙洋系列、龙稻系列、松粳系列、绥粳系列、吉特系列、东农系列等,这其中以稻花香2号比较受欢迎3.生产日期大米一经生产出来,因为与空气的接触,就开始了缓慢的氧......
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