|
内容摘要:
鸡丝凉面【材料】:白斩鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油。【做法】:1.面条煮熟后捞出,在冷水中过一下。2.白斩鸡切成丝,黄瓜洗净切成丝,均放在煮好的面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖用冷开水稀释,然后淋在鸡丝凉面上即可食用。麻酱面【材料】:面条、麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油。【做法】:水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,加入麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油搅拌均匀即可食用。
金沙河宽心面的饮食文化《荆楚岁时记》说:'六月伏日进汤饼,名为避。伏天苍蝇多,饮食不洁,易患肠道疾病,而'汤饼'用开水沸煮,趁热吃,这可能是古代伏天污染少的食品,会大大减少疾病的发生。金沙河宽心面抵抗力差,当然要吃洁净的食品。这也就是为什么千百年来,侍候的饭食,多用面条。今人考证,汤饼实际是一种面片汤,将和好的面团托在手里撕成面片,下锅煮成。如果将'撕'改成'刀削',就成了至今仍......
如想进一步了解更多产品内容,可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话: 0538-8567955 手机:13405386128
 传真: 0538-8567955
 地址: 山东省泰安市岱岳经济开发区
 发布IP: (IP所在地:)
|