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内容摘要：
脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及Vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，13-15KPa.灭菌:采用超高温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，青梅绿茶供应商，时问为3s，出料温度≤65℃.浓缩:为保持产品营养成分及风味，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13KPa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。于操:采用喷雾干燥器进行干燥，条件为;进风温度:190℃--200℃，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。 4、促进钙吸收人们多吃青梅精还能促进钙吸收，它能提高食物中钙的活性，并能加快人体对这种物质的吸收，能预防缺钙，也能促进人体骨骼发育，对维持人体骨骼健康有很明显的好处。青霉精中还含有丰富维生素c这种物质不但能加快细胞合成，还能阻止身体内色素产生，能......
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