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内容摘要：
氮气为食品保鲜的原理品的充高纯度氮气包装的原理，就是基于设法让食品不跟空气直接接触，与氧隔绝起来而可有效地防止食品中脂肪等营养物的氧化和微生物的生长繁殖，从而达到延长食品保藏时间的目的。充气包装，其操作顺序是将食品装入气密性较好的薄膜袋以后，封好口，抽尽袋内的空气，再充入“惰性”气体，使食品与空气中的氧气隔绝，从而能防止食品的氧化变质和微生物的繁殖。科晶化工经营的气体纯度在国内拥有一定的地位。公司的质量方针“持续，强化优势;以客为本，真诚服务”，在服务客户的过程中，我们将持续成长和完善，为客户提供更加安全、更加的产品和服务! 高纯度氮气高纯度氮气在啤酒的生产中有效的降低了溶解氧（DO），减缓了啤酒的变质，延长了啤酒的贮存期，同时不破坏就中的芳香物质，大大的提升了啤酒的；在食品包装方面，由于氮气的性质稳定，一般利用氮气来排斥氧气，从而减缓食品的氧化作用和呼吸作用，同时氮气对细菌生长......
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