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内容摘要:
如何才能将大米粥煮的又滑又好喝? 大米是我们生活中很平常的一类主食,可以蒸着吃,也可以煮粥喝,那么喜欢煮粥喝的朋友们,香满园大米如何挑选,你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗?不知道没关系,今天小编就来教一下大家方法 要想煮的粥更滑更好喝其实也不难,下面是方法: 1.浸泡 就是在煮粥之前,先用水将米浸泡一下,让米粒充分吸水膨胀,这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间,同时,如果搅动时顺着一个方向转,熬出的粥更酥更好喝。 2.开水煮粥 很多人煮粥想必都是冷水煮粥,因为方便,但是,行家煮粥都是用开水的,因为,开水煮粥不会有糊底现象,同时也非常节省时间。 3.控制火候 大部分人煮粥不注意火候,往往都是一成不变,殊不知,注意大小火的转换也是煮粥的关键,先用大火煮开,再转文火也就是小火熬煮约30分钟,这样粥的香味会更加浓郁。 4.搅拌 为了省事,很多人将米和水下......
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