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内容摘要：
工厂配餐优势工厂配餐的优势在于其标准化、规模化和化的特点。首先，工业化生产可以确保食品的质量和安全得到严格控制；其次，大规模采购能够降低成本并让消费者享受到更优惠的价格；，高度自动化可以提率并且减少人工干预的风险。此外，由于大型餐饮企业通常拥有自己的厨房或配送中心，因此它们在食材选择上具有更大的自主权和控制力，从而更好地保证食品安全和质量的同时也降低了运输费用和管理难度。同时，这些企业在物流方面也有优势，可以通过自有渠道送达产品给客户或者合作伙伴。 工厂配餐特点工厂配餐的特点主要在于其标准化、生产和分配等方面。首先，快餐配送公司，由于生产量大和流程的规范化要求，快餐配送店，食品在加工环节就更加注重效率和统一性，这也就导致了一些口味的流失。例如饼干等零食类产品会存在小部分“边角料”，这些原料可能并不完全符合某个消费者的口味需求;而速冻型主食类的水饺、汤圆等的配料表相差无几:猪......
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