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内容摘要:
榨油机炒料机“既蒸又炒”技术运用,适合一切榨油机配套使用,而且炒籽量大,受热均匀,无死角,油脂更易榨净,不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时,能充分破坏油籽细胞,使蛋白质吸水膨胀,蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,全自动炒料机一台多少钱,有利油脂凝聚;阻力小,噪音低,运转平稳,可避免轴承损坏,比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒,热量不散出,节能突出,成本低;温控装置,真正实现看温度炒料的事实。
火锅底料炒料机操作时的细节问题1、将锅清洗干净,投入物料。2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。3、至设定温度为节省模式,可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。4、产品加热到所需要程度,全自动炒料机,关闭电源,取出产品即可。5、如果是可倾是的夹层锅,如需取汁,可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。榨油机选用的炒货机采用从国外引进技术,......
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