内容摘要:
酒糟打散机的清洗事项 酒糟打散机的清洗工作很重要,如若清洗不好会对酿酒的质量发生一定影响,那么怎么正确清洗酿酒设备,你了解吗?下面酿酒设备厂家具体给大家讲讲酿酒设备清洗事项。1、当酒糟打散机装置结束后进行水洗,用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽,冲刷酿制罐时,将自来水管路接在酿制罐排气阀上,排污阀翻开,冲刷10分钟。2、进行火碱清洗。在糖化锅中参加自来水200L左右,再参加一定量的火碱片,进行加热,温度到达80-90度,糖化锅、过滤槽的碱洗通过糖化搅拌器、过滤耕及饮料泵的输送来完结,酒糟打散机,酿制罐碱洗时,先将饮料泵至换热器至酿制罐排污阀之间管道链接起来,将火碱水泵入酿制罐,然后用饮料泵将酿制罐中的碱液通过排污管与排气管进行循环,碱洗20分钟,再用泵将该酿制罐中的碱液通过排污管打入下一酿制罐,然后进行如上操作。3、用热水清洗。在糖化锅中参加自来水足量,进行加热,温度到达......
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