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内容摘要：
开封丽星第十代水晶粉皮机，采用铺浆切割工艺，日产3吨大拉皮设备参数，包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料，粉皮不易起泡不易断条，又因感应铺浆薄厚均匀，在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透，又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥，还因采用切刀切割工艺，所以产出来的粉皮成品，外观平整，条型均匀，晶莹透亮，入口滑爽，不易断条，不易浑汤，易入味易复水。丽星该设备采用自动集成式加工，从淀粉入机成品出机仅需几人操作，每天可以生产3吨的粉皮，烘干、切丝流水线作业，成品条形统一，口感爽滑，这条设备封闭式生产，不需要使用添加剂，符合相关政策要求。 开封丽星公司已有十余年的建厂历史，是从事自动化粉皮、粉丝的生产企业，经过技术人员的潜心研究和刻苦研发，积累了丰富的研发、设计、生产经验，大型粉皮机设备从研发至第九代，一代更比......
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