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内容摘要：
中文名：甘油别名：丙三醇英文名：Glycerol化学式：C3H8O3CAS号：56-81-5SMILES：OCC(O)CO摩尔质量：92.09外观：无色无臭有甜味的黏性液体密度：1.261 g/cm3熔点：18℃沸点：290℃溶解度（水）：>500 g/L (20℃)黏度：1.5 Pa·s闪点：160℃
点评甘油属润滑剂。通过肠黏膜的润滑作用而软化大便。但促进粪便的流畅会妨碍脂溶性维生素和营养剂的吸收，可延缓胃液的排空。适用于老年硬结便者。不要与餐食共进。甘油口服易吸收。口服后10～30min起效开始降眼压，斯文甘油供应，维持4～6h。与缩瞳剂、碳酸酐酶合用，斯文甘油，具有明显协同作用，甘油大部分在肝中转化为葡萄糖、糖原等，故患者忌用甘油制剂。甘油易于消化，斯文甘油用途，可用作食品工业的溶剂、吸湿剂和载色剂。在调味和着色食品中，斯文甘油直销，由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品......
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