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内容摘要：
烧烤车采用上吸、净化、顶排的工作原 理，利用的静电油烟净化原理能够有效的 了油烟离子及木炭粉尘。进行炭火烧烤的 同时，吸收净化烧烤产生的油烟，油烟净化效 率达98%以上，实现排放的目的，达到 环保排放要求标准，随时随地就可以轻松烧烤。即使是在繁华的商街、密集的居住区、宁静的校园 内，不仅解决碳烤食品时油烟对城市环境的污染，同时又不失传统的碳火烧烤味道
近年来，净化烧烤车，餐饮业迅速发展。在食品烹饪过程中食用油和食材中的油脂、有机质等在高温条件下会产生包括液态油滴、固态颗粒物和气态挥发性有机物组成的废气，也就是烹饪油烟。其中的液态油滴、固态颗粒物是PM2.5的主要组成部分，烹饪产生的挥发性有机物，经过化学反应还会生成二次有机颗粒物。研究表明，餐饮排放的油烟颗粒物，绝大部分都是细颗粒物（PM2.5）。不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。但......
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