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内容摘要：
纯净水是直接可以饮用的水，无所谓加热或者煮沸，夏天一般凉饮，冬天加热后饮用的多。 纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，采用多种工艺，一般桶装水多少升，把水中的重金属、三卤、有机物、性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉，消除对人体健康的直接和潜在危害，矿泉水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入了地下水，富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。 矿泉水的生产方法：将0.01---5ppm臭氧溶解于矿泉水中，之后充添入容器内并密封。矿泉水中含有钾、钙、钠、铁、磷、锌等元素的硬水，与一般饮用水的软水不同。由于不进行添加氟的杀菌过程，青岛桶装水，所以矿泉水比软水的味道好。根据食品法规定，矿泉水的杀菌方法有：以85摄氏度加热30分钟杀菌，桶装水设备......
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