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内容摘要:
无水葡萄糖
基本简介
中文名称:无水葡萄糖
化学名称:无水葡萄糖 Anhydrous Glucose
CAS登录号:50-99-7
EINECS登录号:200-075-1
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
HSCode:1702300000
应用领域
1.食品添加剂
甜味剂: 无水葡萄糖可以用作食品中的甜味剂,因为它具有较高的甜度,可替代蔗糖等传统甜味剂。
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