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内容摘要:
明确产品需求在贴牌生产之前,方首先需要明确产品的具体需求,包括以下几个方面:产品类型:普通食品:如代l餐粉、酵素饮料等,需符合《食品安全法》要求。特膳食品(特殊膳食用食品):如婴幼儿辅食、运动营养食品等,需符合相应的标准(如GB 24154《运动营养食品通则》)。保健l食品:需通过市场监管总局审批,营养食品贴牌,获得“蓝l帽子”标志,并明确功能宣称范围。面向人群:大众消费者:如普通膳食补充剂、功能性零食等。特定人群:如老年人、运动人群、孕产妇等,需根据其营养需求调整配方。产品形态:剂型选择(如片l剂、胶l囊、粉l剂、液体等)会影响生产工艺和成本,需结合市场需求和代工厂能力确定。 与代工厂沟通产品功能需求、剂型需求选定符合资质的代工厂后,需深入沟通以下内容:功能需求:若为保健l食品,需明确功能宣称(如缓解l疲劳等),并确保代工厂有相关配方经验。若为普通食品,需避免违规宣传功效,符合......
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