|
内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司
无铝双效泡打粉的用法 无铝双效泡打粉的用法 无铝泡打粉根据膨发效应的时间长短，有、慢速和双重反应（双效）泡打粉。反应泡打粉溶于水即开始发生反应，慢速泡打粉需要在加热过程中才发生膨大效应，而双重反应则是和慢速二者效果都有。泡打粉用于水时大量反应，在烘烤蒸炸时膨大疏松作用已经不明显，而慢速泡打粉在加热阶段，需要面点等食物开始凝固了，才开始发生膨大作用，效果不理想。因而，建议做面食类的发酵，尽量选择无铝双效泡打粉。 为什么做馒头时会粘手 ......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0534-7321527 手机：13256273978
 传真： 0534-7321527
 地址： 山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
 发布IP： （IP所在地：）
|