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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
厨房通风须考究不管选用什么样的排风设备，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区构成负压。负压是指排出去的空气量要大于弥补进入厨房的新风量，这样厨房才干坚持空气新鲜。在抽排厨房油烟的同时，节能烧腊炉，不行忽视烤箱、火局炉、蒸箱、蒸气锅以及蒸气消毒柜、洗碗机等发生的浊气、废气，要保证一切烟气尽量不在厨房区域充满和停留。厨房内通风、排风系统包括排烟罩（油网式烟罩、水渡式烟罩）、抽风机（离心风机、轴流风机等）、排烟风管、送新风管及空调系统，港炉烧腊，有用的通风、排风有必要契合下列标准： 每天应清洁厨房炉灶附近的墙壁和通风橱，并且每六个月至少清洁一次通风管。厨房的电气设备应严格按照技术规范放置，三水烧腊炉，禁止“用铝代铜”的现象。厨房的电线应使用绝缘电线和坚硬的PVC塑料管或钢管在明暗处进行布线。当喷嘴和管道连接到管道上，并......
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