|
内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司
相信很多人没亲自动手蒸过馒头的人是不了解的，蒸馒头的传统做法是将“面头”放在水中泡软，再加上面粉和匀，放在适宜的温度下使之发酵。然后加入小苏打中和酸味，但碱会破坏面粉中的复合维生素，降低馒头的营养价值。馒头改良剂可以改善面团的流变性能，改善面团的操作和加工性能。 延缓成品老化，馒头改良剂，延长保质期。具体方法是用温水和酵母加入面粉，馒头改良剂作用，然后按照常规程序操作。 松软好吃的豆沙包做法1.取400g面粉+3g酵母.+1-2g馒头改良剂+2g 食用盐2.37度左右的水，和面（面粉和馒头改良剂混合均匀），搅成絮状，馒头改良剂多少钱，揉至表面光滑。用保鲜膜盖上，放入烘箱，调30-35度，发酵40分钟左右。3.发好面，揉出气泡。切成小块，挖个坑，放入豆沙馅。包好放入锅中。醒发15分钟。4.烧开水，开锅12分钟，自然冷却五......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0534-7321527 手机：13256273978
 传真： 0534-7321527
 地址： 山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
 发布IP： （IP所在地：）
|