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内容摘要：
江苏紫东食品——食品级氯化钾胶凝剂食品添加剂的应用主要有：1.作为营养增补剂；2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料；3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能卡拉胶凝胶（众所周知）5.大部分果汁饮料。卤制肉，面包，饼干等等，中用来调味和降低Na的含量/用量，食用盐里用来降低Na的含量（低钠盐）江苏紫东食品——食品级氯化钾胶凝剂硝l酸钾磷矿粉中是否属于？硝l酸钾磷矿粉中属于的是个问题！根据达达搜了解，硝l酸钾磷矿粉中属于钾盐类的是。(KCI)含有钾元素，因此属于；含2种或2种以上氮、磷、钾元素的肥料称为复合肥；硝l酸钾(KNO3)含有钾元素和氮元素，因此属于复合肥；磷矿粉[Ca3 (PO42)]含有磷元素，因此属于磷肥。 江苏紫东食品——食品级氯化钾胶凝剂特性生产的原料为光卤石(KCl. MgCl.6 H. O，含 K. O11%)、钾石......
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