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企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司
美食能傲视也不是没有原因的。如果要在所有人里面举办一个，油条膨松剂批发，看看哪种食品是很受欢迎的 ，油条无疑可以轻易拔得头筹。 油条要做到外酥里软，口感好，那么油条面团里为关键的成分就是泡打粉，它起到发泡剂的作用，没有发泡剂就不可能炸出蓬松酥脆的油条。现代一些大型连锁快餐店开始使用不含铝的泡打粉，消除大家的顾虑。 泡打粉是制作西式面点的常用材料，成分就是玉米淀粉、碳酸钙、焦磷酸钠，而焦磷酸钠本身就是人体代谢产物之一，所以对于这种成分的泡打粉完全不必担心。 速冻油条的做法1. 面粉1000g，五油条膨松剂（黄金脆）20-30g，盐15克，搅拌均匀。2. 加水600-650g，揣面至三光（手光、盆光、面光），静置十分钟，二次揣面，面用保鲜膜覆盖好。3. 面团放置于5-8°冷藏库中，油条膨松......
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