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内容摘要：
喷雾干燥技术的特点及优势 喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、粉碎等工序。 根据喷雾干燥干燥室中热风和被干燥颗粒之间运动方向分类：并流型、逆流型、混流型。牛乳中常采用并流型。并流型可采用较高的进风温度来干燥，而不影响产品的质量。 a.水平并流型 b.垂直下降并流型 c.垂直下降混流型。 d.垂直上升并流型 喷雾干燥优点 1.喷雾干燥过程非常迅速。 2.通过喷雾干燥物料可直接干燥成粉末。 3.喷雾干燥易改变干燥条件，调整产量标准。 4.由于瞬间蒸发，设备材料选择要求不严格。 5.喷雾干燥干燥室有一定负压，保证了生产中的卫生条件，避免粉尘在车间内飞扬，多级高压喷雾干燥设备公司，提高产品纯度。 6.喷雾干燥生产，操作人员少。 ......
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