主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
内容摘要: 企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司 酥到掉渣的桃酥 酥到掉渣的桃酥食材清单:玉米油60g 糖粉50g 普通面粉100g 全鸡蛋液10g 无铝双效泡打粉0.5-3克 黑芝麻适量 刷表面用(全蛋液)适量步骤1: 准备好材料步骤2: 把植物油、糖粉、蛋液在大碗里混合步骤3: 搅拌均匀步骤4: 面粉碗里加入配方里的无铝双效泡打粉步骤5: 混合好的粉类,过筛到搅拌好的的油糖混合液中步骤6: 搅拌成团。注意不要过度搅拌,只要成团就行步骤7: 平均分成12份,芜湖食品级双效无铝泡打粉,取其中一份步骤: 用手掌按扁步骤10: 放入盘中刷上蛋液撒上黑芝麻 预热烤箱180度,上下火,烤20分钟左右至表面上色......
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