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无铝双效泡打粉和面粉比例 无铝双效泡打粉和面粉比例 我们通常吃的面点比如馒头、包子、面包等都可以使用无铝双效泡打粉来增加蓬松度,让食物的口感和味道都更佳,因为无铝双效泡打粉是一种的发酵剂,能够令粮食制品发酵,比同类的酵母粉相比,泡打粉在实际使用时,无铝双效泡打粉多少钱,更节省时间,而且发制出的面点也更加松软。 无铝双效泡打粉的用法并不是很麻烦,先将需要使用的面粉放入盆中,然后按照0.5-3%的比例放入无铝双效泡打粉,加入清水,将泡打粉和面粉均匀地融合在一起,用手进行揉搓,直到揉成光滑的面团,这时候就需要一段时间让它发酵了,可以盖一块湿布在面团上,静置一段时间,看到面团中出现不......
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