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企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司
馒头改良剂要用来改良面制品,在制作馒头,包子,花卷等面制品时都可以使用。其可适当增大面制品体积,提高面制品表面光洁度,改善内部组织结构,大连馒头改良剂,提高细腻感等。馒头改良剂改善面团的流变特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。显著增大成品体积。它能使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使成品内部组织结构均匀、细密。使成品、弹性好,口感筋道。延缓成品老化,延长货架期。欢迎咨询五丰生物,馒头改良剂报价,期待与您的合作,馒头改良剂多少钱,感谢您的阅读。 馒头这么做,松软好吃不塌皮食材:面粉1000克,酵母8克,水500克,五丰馒头改良剂2-3克。1.面粉和馒头改良剂混合均匀,酵母加到温水里稀释,和面搅拌至絮状。先在盆里揉至干粉收光了,再拿到案板上揉成光滑的面团。2.用保鲜膜将面团盖住让它松弛5分钟,案板上撒少许干面粉,将松弛......
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