主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
内容摘要: 企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司 红糖开花馒头制作红糖开花馒头制作配方:面粉500g、酵母6克、无铝双效泡打粉6克、馒头改良剂2克、红糖130克、水160-180克、温水少许。操作:1、红糖、无铝双效泡打粉、馒头改良剂放在面粉中,搅拌均匀。用温水将酵母化开,无铝双效泡打粉加工厂家,倒在面粉混合物中,搅拌均匀。2、面粉中先加一部分水,将面粉拌成面絮,无铝双效泡打粉价格,继续加水揉成面团。3、面团揉好后、盖上盖子、发酵30分钟、发酵后面团体积大约是发酵前的2倍。4、发酵好的面团用压面机压至表面光滑,后一道将面棍间距调大,将压好的面片均匀切成三条,搓成长条状,然后把两条并在一起,中间撒一些红糖,再把第三条放在上边,然后把三条长条的面和在一起,揪成100g一个的剂子,剂口向上摆笼醒发10分钟。5、蒸炉水开上笼,出气蒸15分钟即可。 枣糕简单做法,筷子一搅,满......
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