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企业视频展播，请点击播放视频作者：广州维圣橄榄油有限公司
维圣国产橄榄油的橄榄果品种是什么？适合口味的选育。维圣等国产橄榄油的橄榄果品种，主要依赖于本土选育的优良品种以及部分适应性强的引进品种。这些品种经过长期筛选和培育，旨在适应特定气候（特别是甘肃陇南、四川广元、云南等主要产区），同时兼顾产量、抗病性和符合消费者口味偏好的油品特质。品种包括：1.本土选育品种：*鄂植8号：这是选育成功、种植广泛的品种之一。它源自湖北，但适应性广，在甘肃、四川等地表现优异。其特点是抗寒、抗病性强，产量稳定。从油品角度看，鄂植8号的橄榄油通常风味较为柔和、平衡，苦味和辛辣感适中偏淡，带有清新的青草、青苹果香气。这种相对温和、易于接受的风味特点，使其成为符合大众口味的基础品种。*城固32号：主要种植于陕西汉中地区，也是重要的国产品种。其油品风味也倾向于清新、果香（如青香蕉），苦辣感较低，同样符......
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