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内容摘要：
放多少姜、放多少香菇味道，这些都是经过大量的试验总结来的。 另外，在火候上，更是非常讲究。一份鸡焖完该出多少汤，收完汁该出多少汤，黄焖鸡，这些都有严格的数字比例。 因为黄焖鸡米饭，我们提出了一个思路：黄焖不是鸡的专利，黄焖鸡制作，但是如果用一个酱料去焖不同产品，黄焖鸡米饭，就行不通了。 我们认为：除了黄焖鸡，其他产品依然重要，四川黄焖鸡，不然没办法活得到多品种经营的好处。很多黄焖鸡也有排骨、豆腐之类，但是跟黄焖鸡用的是一个酱料。你吃的时候，会有一种四不像的感觉，不搭调。这就好比麻辣香锅，你怎么吃都是一个味，只不过辣不辣有区别。 腾宇记黄焖鸡主料是有很多的做法的，即三黄鸡做法极多，每一种做法都能够保持三黄鸡的营养和体现三黄鸡的美味之处。所以如果你喜欢的话，可以任意选择一种做法，选择适当的材料搭配，做出自己喜欢的味道。 说来腾宇记黄焖鸡不仅因为......
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