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内容摘要：
葡萄糖酸-δ-内酯 根据GB 2760-2011的规定作为稳定剂和凝固剂，可在各类食品中按生产需要适量使用。医药、轻工、化工、建筑和纺织等行业都有比较广泛的用途1． 保鲜剂。葡萄糖酸-δ-内酯既可用于各类食品的保鲜，绿色葡萄糖酸内酯，也可用于啤酒的保鲜，石家庄葡萄糖酸内酯，效果显著。瓶装啤酒保鲜可达40天以上（不加葡萄糖酸-δ-内酯保鲜期只有六、七天）熟啤酒经激烈震荡，在30℃保温条件下，存放一周不失光。2． 膨松剂。葡萄糖酸-δ-内酯与小苏打共用，可作为面包、糕点的膨松剂。它不仅可以节省发酵时间，葡萄糖酸内酯厂家，提高工作效率，改善风味，还可使糕点、饼干膨松可口，并可节省鸡蛋，延长保鲜时间。 葡萄糖酸-δ-内酯可作为防垢剂、膨松剂、保鲜剂等，在内酯豆腐、牙膏、酵母、保险类产品中有着广泛的应用。随着国内食品行业的发展，以及......
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