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内容摘要： 4、再次揉面　　发好后的面需要二次揉和，揉的时候要仔细，细心挤出里面大大小小的气泡，将面揉匀。开始擀面皮包包子。　　5、醒面　　包子包好后要醒面，为了方便可将包子放在装好水的笼屉里盖上盖醒，这一点很重......

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