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内容摘要: 永康市奥奇食品有限公司介绍面包的工艺流程:中间醒发就是指通过搓圆后的面团到盛开之间的这段时间,一般在15~20分钟。具体要看当时气温和面团松弛的状态,看面团的状态显示是适合所做面包的成型要求,怎样做蛋......

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