内容摘要:
有人做过实验,烤香肠时,烧烤食材的选择,如果香肠和火直接接触,成品中的苯并芘含量为每千克10.7微克,如果把烧烤架升高,让香肠和火相隔5厘米,那么这个值就会降到0.67,已经能被人体接受了,烧烤食材配......
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