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内容摘要:
黑红薯粉条是采用的材料是区分于普通红薯、紫薯的另一种红薯类型,黑红薯的外皮与紫红薯是一样的,只是黑红薯特别近似于黑色它要比紫色的红薯颜色还要深很多,几乎呈现出黑色一种状态。
黑红薯是黑色作物品种中的一个成员,因为它的薯皮和薯肉都是紫红色,所以又被叫做黑红薯。它的紫色素含量比紫萝卜、紫色甘蓝高1倍,是提取色素的一个稀有品种,而且是制造粉条和淀粉食品的原材料。
黑地瓜是国际公认二十一世......
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