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内容摘要:
农产品发展趋势:硒产业发展案例1974年,美国机构食品与卫生管理局明文规定,为保证美国人民能获得足够的硒,在可食动物的饲料中,必须添加一定量的硒。此后的1979年和1989年,富硒大米,美国又两次扩大和提高硒的添加范围和剂量,并将人的每日摄入量定为200微克。目前,美国和日本的人均硒日摄入量均已达到120微克以上,约是苏州市居民硒日摄入量的3倍。随着农产品无公害、绿色和有机等安全概念的普及,农产品的营养化和功能化已被发达的所关注、接受和推广。在这样的背景下,我国农产品的营养化和功能化也提上日程,科学院将其列入2010-2050年的农业发展规划,富硒大米厂家,它将成为农业“绿色革命'之后的“营养革命'。随着消费者对农产品营养化和功能化的需求,以及硒对人体疾病重要预防作用,农产品富硒功能化已经成为农产品市场发展趋势之一,也是农产品寻找新出路之一。富硒农业就是农产品功能化的重要内涵。补锌、补钙、......
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