内容摘要:
由于其它原因出现了库存大的情况,这就要积极主动出击,想办法消化处理了。一要看终端店是否铺货到位,如果没有铺到位就要加大力度铺货;二是看批发是否全面占仓,如果没有充分占仓,就要加大促销力度抢占竞品;三是看特殊渠道和餐饮渠道我们产品的数量。行业成熟度日益提高,原奶低价优势难以为继。我国乳制品行业经过20多年的发展已比较成熟,未来的增量在于农村居民消费习惯的改变和消费能力的提升,饮料加盟,以及产品结构升级带来收入和盈利的增长,但这个过程都会相对比较缓慢。从行业格局来看,伊利、蒙牛和光明三足鼎立的情况已比较成熟,未来随着加快低温奶布局,饮料代理,中小企业发展有可能受困。 建议中小型乳品企业明确产品职责,确定本企业的阻击产品,即干扰市场的产品。例如,在企业不亏损的情况下,把乳饮料的零售价格放到价,用于低价促销、开拓网点、产品搭赠等;再例如,假如本企业有几款不同口味的八连杯酸牛奶或巴氏袋酸牛奶,在商超......
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