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内容摘要：
咸鸭蛋的营养分析营养分析：1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2.鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3.鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多咸鸭蛋的食疗作用食疗作用：咸鸭蛋味甘，性凉，怎么挑选咸鸭蛋，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、咸鸭蛋的知识介绍知识介绍：咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。咸蛋的生产极为普遍，各地均有生吃正宗咸鸭蛋认准赣溪生产！ 富硒农产品对人体有好处 1、硒能提高人体免疫机能硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统......
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