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内容摘要：
乌鸡连着乌鸡蛋一起炖有营养科学研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长。注意事项：鸡蛋一定要让它熟了再吃，因为鸡蛋的蛋白和蛋黄里都含有一定量超标的大肠杆菌和其他的菌落，如果鸡蛋不煮熟就吃的话很容易引起肠胃不适。但是也不要煮老了，口感不好，但是营养价值不会减少。适宜的时间是：水开了以后4分钟就可以把鸡蛋捞上来，自然放凉，贵溪市泰和乌鸡蛋，不要用凉水去冰。（趁热吃，热的时候口感和味道）中煌泰和乌鸡、泰和乌鸡蛋一步到位为您的营养保驾护航！ 中煌告诉您，乌鸡蛋怎样保存：石灰水贮法原理：当石灰溶于水变成氢氧化钙，与蛋内呼出的二氧化碳相互作用，则生成碳酸钙沉着于蛋壳上阻塞气孔，泰和乌鸡蛋价值，防止蛋内水分向外蒸发，也阻断了蛋外微生物向蛋内侵入的途径；并且碱性的石灰水溶液本身也具有防......
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