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内容摘要:
近几年,许多城市里,大型中式快餐配餐公司蓬勃发展,颇具规模,营养快餐,业已成熟,不但解决市民吃饭难问题,且相对规范了快餐行业整体环境。营养餐公司先后考察国内几家大型餐饮配送公司,参照日本、德国的工业化配餐设备,蒸营养快餐,结合自身需要进行设计配置,形成整套具有国际水准的配餐生产管理系统。 如何在不影响日常经营条件下,实现格局调整,营养快餐,流程优化以此提升服务,让消费者在短时间内享受到美食呢?改变模式,意味着这支相对固定的消费队伍改变日常取餐习惯,如何保证在短时间引导其适应?今年年初公司便着手拟定改造方案,门店于4月1日以新品+新模式组合,与消费者见面了。 调整后餐厅增设特色“卤水烧腊档”,引进分切水果,营养快餐配送,改变分汤形式,打餐窗口由原来8条档增至16条, 加盟营养快餐、鹭食缘(在线咨询)、营养快餐由鹭食缘(厦门)餐饮管理有限公司提供。加盟营养快餐、鹭食缘(在线咨询)、营养快餐......
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