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内容摘要:
茶香猪耳朵材料茶香卤包1个,猪耳朵1附,盐1大匙,糖1匙,酒30㏄,燻料:1碗,茶叶1匙,糖1匙做法1.猪耳朵洗净、除毛后,用开水汆烫、沖冷水后备用。2.锅中加水至可淹过猪耳朵量,烧开后加入茶香卤包、作法1的猪耳朵与所有调味料再煮开,转小火续煮30分钟后熄火,猪耳朵供应销售,浸泡20分钟后,将猪耳朵取出沥干水......
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