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内容摘要:
小米是由的“狗尾草”选育驯化而来的。世界各地栽培的小米,都是由传入的。目前,全世界小米栽培面积约10多亿亩,而我国多,总产量-高,小米,多分布于黄河中下游、东北、内蒙等地。小米是一年生草本植物 ,属禾本科。它性喜温暖,适应性强。农谚“只有青山干死竹,未见地里旱死粟”、“干种谷子湿种豆”,说明小米的抗旱能力超群。它既耐干旱、贫瘠,又不怕酸碱,所以在我国南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。按成熟期可分早、中、晚三熟;以籽粒粘性可分糯粟和粳粟。 小米蒸排骨,食材:小米半杯,小米基地,排骨200克,红心红薯1个约200克,料酒1大匙,生抽1大匙,小米厂家,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙。做法:1.小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。2.排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。3.浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。4.将腌制好的排骨加入小米中拌匀。5.红......
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