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内容摘要：
其实厨房设备工程早就突破了传统的只能在大型餐饮业进行的局限性，并慢慢的走向了更多平民老百姓的家中。在进行厨房设备工程的时候一般是建议使用组装的模式进行厨房设备的安装工作，这样无论是在以后的拆洗还是清洁工作，都是非常容易进行的。另外因为厨房设备工程在大多情况下还是被应用在更大型的餐厅，而这些地方对厨房设备的安全性和结构性的要求都是比较严格的，因此，在厨房设备工程进行的时候，对设备的安全性和结构的紧密......
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