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内容摘要:
德州问天商贸春雷面面俱到中的黑米面饼的做法黑米面烫面饼用料面粉……200g黑米面……40g食用油……适量清水……110g做法1、开火,锅内烧开水;将烧开的水,倒入面粉盆中,要边加水,边用筷子搅拌,搅拌成湿粉的状态2、加入黑米面,先用筷子混合,这时的面粉还有些热,注意不要烫手;将两种面粉慢慢揉成面团,如果觉得很粘手,可以加少许的食用油揉面,盖上湿布饧发30分钟左右3、将饧好的面团移到面板上,揉搓成长......
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