内容摘要:
2016香菇烘干机—热泵干燥香菇肉质肥厚、味道鲜美,是世界上的食用菌。香菇为低温型,生产加工如果不及时、老化变质甚至腐烂而造成的经济损失较为严重。永淦节能科技公司推出的高温热泵烘干机生产的香菇高、香味好。一般来讲干香菇的含水率要求在13%以下。鲜活香菇含水率在85%左右,蛋白质和各种营养成分含量丰富,传统方法干燥的香菇容易出现内外收缩不均匀,易形成“瘪菇”,干燥时间也很长,导致香菇变色,影响香味。......
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