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内容摘要:
馕坑烤肉好吃,馕坑烤肉因选料考究、烹制特别,所以独具风味.美味的馕坑馕坑烤肉皮香酥、肉软嫩,肥而不腻,回味悠长,1.善用铝箔纸? ?烤网上铺一层铝箔纸,枣庄环保馕坑炉,可杜绝致癌物与食物直接接触,也可以利用铝箔纸将食物包好再烤.2.多吃抗氧化食物.? ?可配含有抗氧化营养素的食物,如富含维生素C、维生素A的蔬菜,可选用青椒、胡萝卜、洋葱做为肉串的食物,而腌肉过程也可利用大量的葱、蒜、姜等调味,另还......
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