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内容摘要:
腐竹烘干机腐竹生产工艺腐竹起源于唐代,色泽黄白,油光透亮,是一道美味健康的素菜,本篇文章和大家共同探讨腐竹烘干生产方法。现在永淦公司结合自身多年在腐竹烘干行业经验,给大家参考一下腐竹生产烘干技术工艺流程。首先步骤——泡豆,将黄豆倒入缸中,加入食用水,液位以漫过黄豆表层再高10厘米左右。浸泡时间控制在6小时左右。第二步——打浆,将浸泡好的黄豆清洗挑选,挑选时注意将混杂在黄豆里面的小石子等杂物挑出,以......
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