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内容摘要：
红薯粉粹机加工甘薯茎叶罐头原料：新鲜甘薯叶、嫩芽、精盐、柠檬酸。操作要点：①选料。选取干净、新鲜、无病虫、无腐烂的红薯叶及其嫩芽。②去杂洗净。用清水把叶、梗上的泥沙冲洗干净，去掉黄叶、烂叶、病叶、缺叶及质地较老的梗和叶，然后把水甩去。③切分分级。薯叶与嫩芽比较，木薯粉碎机价格，薯叶营养成分略高于嫩芽，但两者加工出来的菜肴口感有些差别。因此，可把他们分为3类加工，以便消费者选用。即纯薯叶罐头、嫩芽(......
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