内容摘要:
???? 优力克汉堡从美国餐饮发展看餐饮未来??? 美国餐饮业现状规模大,集中度高、占居民食品消费比重大。??? 2015年美国餐饮业年收入达到7092亿美元,行业雇员数达到1400万人,规模世界大。以麦当劳、星巴克为代表的美国餐饮企业在全世界超过100个开设有分店。美国餐饮业可分为商业餐饮与非商业餐饮两部分,而主要的商业餐饮企业则分为全面服务餐饮、有限服务餐饮和酒吧。美国餐饮业发展历程:从原始的......
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